Abgabemenge: 350g
Es wird halb gebacken geliefert – selber noch kurz fertig backen – damit ist es richtig kross!
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Der Klassiker aus Frankreich – eingedeutscht mit einem Hauch Roggensauerteig. Außen kross, innen grob und unregelmäßig gelockert – so wie es sein muss.
Abgabemenge: 350g
Es wird halb gebacken geliefert – selber noch kurz fertig backen – damit ist es richtig kross!
Gewicht | 0,35 kg |
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Nährwerte je 100 g
Allergene: Gluten
Zutaten: Weizenmehl*, Wasser, Hartweizenmehl*, Roggenvollkornschrot*, Backmalz* (Weizenmehl*, Weizenquellmehl*, Rübenzucker*, Gersten-Aroma-Malzmehl*, Acerola-Kirschsaftpulver*, Gerstenmalzmehl* (aktiv)), Meersalz, Bio Hefe, Apfelessig*
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