Getreidemischverhältnis: 80% Weizen, 10% Roggenvollkorn, 10% Roggen
| Gewicht | n. a. |
|---|
Nährwerte
Nährwerte je 100g
- Fett: 0,7 g
- Davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
- Kohlenhydrate: 44,8 g
- Davon Zucker: 0,2 g
- Ballaststoffe: 1,7 g
- Eiweiß: 6,3 g
- Salz 1,4 g
- Broteinheiten 3,7 BE
- Brennwert 217 kcal/909kJ
Allergene: Gluten, Roggen, Weizen
Inhaltsstoffe
Weizenmehl*, Roggenmehl*, Natursauerteig* (Roggenmehl*, Wasser), Meersalz, Bio Hefe, Roggenvollkornschrot*, Roggenmehl*, Weizenmehl*, Wasser
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